Kiedy i jak zacząć planowanie ogrodu-warzywnych grządek i kwietnych rabat?

Masz ogródek i nie wiesz kiedy zacząć go planować? Wbrew pozorom zima to bardzo dobry czas!  Wieczory są długie, mamy więcej czasu aby przemyśleć jak ma wyglądać nasz ogród oraz jakie warzywa i kwiaty pragniemy uprawiać. Jeśli wcześniej to ustalisz będziesz mieć więcej czasu na zakup nasion, spokojne rozplanowanie prac ogrodniczych, a co za tym idzie unikniesz chaosu w swoim ogródku! Zaplanuj grządki warzywne i kwietne rabaty i zobacz jak #pieknierosna!

Grządki warzywne

Jak i gdzie założyć ogródek warzywny? Wskazówki

Wybór miejsca

Wybór gatunków

Przygotowanie terenu

Przykładowy ogródek warzywny

Rabaty kwiatowe

Jak założyć rabaty kwiatowe? Wskazówki

Wybór miejsca

Wybór gatunków

Przygotowanie terenu

Przykładowa rabata kwiatowa

Grządki warzywne – dlaczego warto je zakładać?

Jeśli chcesz zdrowiej się odżywiać pomyśl o swoim ogródku warzywnym! To prosty i przyjemny sposób na uzyskanie dostępu do świeżych warzyw. Jeśli masz już ogródek to super, może przydadzą Ci się nasze wskazówki. Do założenia podstawowego ogródka warzywnego wystarczy już kilkadziesiąt metrów kwadratowych, dosłownie 8-12 grządek. Nawet jeśli Twój ogród będzie mniejszy to nie martw się, to zawsze lepsze niż nic. Oprócz dostępu do świeżych i zdrowych warzyw gwarantuję Ci również satysfakcję z uprawy swojego ogródka. To, że samodzielnie, własnymi rękoma uzyskasz plony z nasion czy z rozsady sprawi, że poczujesz dumę i wiele radości w czystej postaci! Będziesz mógł pochwalić się, że to “Twoje” warzywa. Poza tym przebywanie na świeżym powietrzu i kontakt z ziemią wpływa pozytywnie na zdrowie, poprawia odporność i samopoczucie człowieka. Zachęć do wspólnej uprawy innych mieszkańców domu, zarówno dzieci jak i dorosłych! Super zabawa gwarantowana.

Ogródki warzywne, szczególnie w podwyższonych, drewnianych skrzyniach, cieszą się coraz większą popularnością. Ludzie chcą mieć dostęp do świeżych, zdrowych warzyw prosto ze swojej grządki. Wiesz, że już w starożytni Grecy i Rzymianie uprawiali warzywa i zioła w swoich ogrodach? Stawiano głównie na warzywa kapustne jak kalafior, kapusta, brukselka oraz zioła lecznicze. W XIII wieku zaczął rozwijać się ogród wiejski, w którym uprawiano przede wszystkim rośliny użytkowe, które miały wyżywić rodzinę. Prawdziwy boom warzywny zaczął się w XVI w za sprawą Bony Sforzy, która przywiozła z Włoch wiele warzyw, do dzisiaj nazywanych “włoszczyzną”. Chociaż początkowo ludność nie była do nich przekonana i nie chciała ich uprawiać, to z czasem się to zmieniło. W średniowiecznych ogrodach klasztornych również bardzo często uprawiano warzywa i zioła. Skoro jest to sztuka znana od wieków może warto się nad nią pochylić?

Jak i gdzie założyć ogródek warzywny? Wskazówki

Okej, ale jak się do tego zabrać? Poniżej parę wskazówek:

Wybór miejsca

• Wybierz najbardziej nasłonecznione miejsce w ogrodzie -warzywa szybciej dojrzeją i będą miały więcej składników odżywczych. Najlepiej jakby wybrane stanowisko było też osłonięte od wiatru. 
• W pobliżu grządek nie powinny rosnąć duże drzewa i krzewy, które mogą je zacieniać oraz podkradać wodę i składniki odżywcze.
• Jeśli to możliwe warzywnik ulokuj  jak najdalej od drogi i ruchliwych ulic. Szczególnie jeśli chcesz uprawiać warzywa liściaste (np. sałata, szpinak, rukola)-kumulują one substancje szkodliwe w liściach.
  

  

Wybór gatunków

• Zastanów się jakie warzywa chciałbyś uprawiać w swoim ogródku. Jeśli nie lubisz papryki i jej nie wykorzystasz to jej nie wysiewaj. Skup się na tym, co lubisz jeść i co Ci się przyda, co np. przerobisz na przetwory, wykorzystasz do obiadu, z czego zrobisz sok itd. 
• Dopasuj wybór warzyw do warunków panujących w Twojej części kraju. O co chodzi? Na zachodzie Polski jest cieplej, możesz tu z powodzeniem uprawiać gatunki ciepłolubne np. oberżynę, natomiast na północnym wschodzie jest o wiele zimniej więc lista gatunków się zmniejsza.
• Przy planowaniu grządek zwróć uwagę na termin siewu warzyw i tak rozplanuj rośliny, aby następowały po sobie nie pozostawiając pustych miejsc. 
• Słyszałeś o uprawie współrzędnej? Jeśli nie to koniecznie  zapoznaj się z tym tematem. Na jednej grządce możesz uprawiać parę gatunków warzyw, ziół i kwiatów wpływających na siebie pozytywnie i chroniących się przed szkodnikami (allelopatia).
• Narysuj sobie na papierze plan swojej grządki! Taka wizualizacja pomoże Ci zobaczyć jak to mniej więcej będzie wyglądało. 

W naszej ofercie posiadamy Kolekcje warzyw różnych gatunków: 

• Polska Grządka 

• Warzyw Polskich

Są to łatwe w uprawie, wyselekcjonowane  gatunki warzyw dla początkujących. Jeśli więc nie wiesz jakie gatunki wybrać to takie kolekcje rozwiążą ten problem!

Posiadamy również jednogatunkowe kolekcje odmian:

• Kolekcja Pomidorów

• Sałatkowa 

• Fasoli szparagowej

• Sałat

• Papryk Ostrych 

Przygotowanie terenu

• Jeśli wybrałeś już miejsce: przekop ziemię, usuń resztki roślin, kamienie, gałęzie. Wyrównaj teren grabiami.
• Zmierz pH gleby-pod uprawę warzyw powinna mieć 6,0-7,0 pH. Zazwyczaj trzeba zasilić ją nawozem wieloskładnikowym, obornikiem lub kompostem. Pamiętaj, że nie wszystkie gatunki warzyw mogą rosnąć po oborniku, bezpieczniejszy będzie kompost. Można zasilić nim glebę przed wysiewem. Obornik (przekompostowany) można stosować na jesień lub wiosnę-3 tygodnie przed siewem. 
• Wytycz ścieżki żeby nie deptać grządek. Jakie wymiary powinny mieć? Ścieżki najlepiej aby miały szerokość minimum 50 cm. 
• Grządki zawsze orientuj w kierunku północ-południe-da to optymalne nasłonecznienie.
• Wybierz stałe miejsce na warzywa wieloletnie: rzodkiewka, rabarbar.

Przykładowy ogródek warzywny

Mimo naszych wskazówek dalej nie potrafisz sobie tego wyobrazić? Przedstawiamy przykładowy plan ogródka warzywnego z gatunkami łatwymi w uprawie. Idealnie nadaje się do tego nasza Kolekcja nasion: Polska Grządka uzupełniona Zestawami nasion na taśmie: ogórek konserwowy F1 + koper ogrodowy  oraz marchew wielobarwna + rzodkiewka wielobarwna. Dodatkowo możecie posiać Zestaw odmian fasoli szparagowej tycznej 

Polska grządka zawiera nasiona: cebuli, pietruszki korzeniowej, buraka ćwikłowego, sałaty liściowej.

Wszystkie użyte do przykładowego ogródka warzywnego gatunki działają na zasadzie allelopatii dodatniej-korzystnie wpływają na siebie zapobiegając występowaniu chorób i szkodników. Pozytywnie wpływają na siebie nawzajem co daje większy plon.

Poniżej przedstawiam tabelkę, w której znajdziesz wszystkie potrzebne dane. Wysiewając warzywa pamiętaj o zalecanej rozstawie i głębokości siewu! Po wysiewie nasion pamiętaj o podlaniu!

Rabaty kwiatowe dla każdego

Marzysz o pięknych kolorowych kwiatach w swoim ogrodzie? Przy właściwym doborze roślin każdy może mieć kwitnące piękności w swoim zaciszu. Kiedy zacząć planować rabaty? Możesz zrobić to zimą! To bardzo dobry czas ponieważ mamy więcej czasu a dwa, spokojnie możemy zaplanować  kupno i wysiew/wysadzenie roślin. Rabaty kwiatowe urozmaicają ogród, dodają mu charakteru i koloru. Przyciągają/ zwabiają owady, ptaki i inne zwierzęta do ogrodu. Towarzystwo kwiatów relaksuje, odpręża, prace przy nich można traktować jak terapię. Plusem takiej kwietnej rabaty jest również to, że możesz ściąć kwiaty do wazonu i cieszyć się nimi w domu czy na tarasie. Dodatkowo wspierasz pszczoły i inne owady zapylające zapewniając im pokarm oraz schronienie. Satysfakcja płynąca z własnej uprawy kwiatów jest nieopisana.

Rabaty kwiatowe i ogólnie rośliny ozdobne są znane i doceniane już od wieków. Starożytni Rzymianie uprawiali je w swoich ogródkach obok warzyw i ziół. Rośliny ozdobne coraz częściej zaczęto używać wraz z rozwojem dworskich ogrodów (XVII i XVIII wiek) oraz pod wpływem uwłaszczenia chłopów w XVIII i XIX wieku. Chłopi mając swój kawałek ziemi zaczęli uprawiać warzywa jak i kwiaty, które miały ozdobić ich domy. Często wysiewano słoneczniki, malwy, maciejki, nagietki, onętki. Skorzystaj z mądrości starożytnych dziejów i zainspiruj się, ozdób swój przydomowy ogród kwiatami!

Jak założyć rabaty kwiatowe? Wskazówki

Ale jak to zrobić? Poniżej znajdziesz wskazówki dot. założenia rabaty kwiatowej:

Wybór miejsca

• Wybierz miejsce pod rabatę-możesz ulokować ją z przodu domu, przy tarasie, pod ogrodzeniem itd.
• Zwróć uwagę na warunki panujące w miejscu, w którym chcesz założyć rabatę. Większość roślin ozdobnych lepiej rośnie i kwitnie w miejscach słonecznych.
• Planując rabaty kwiatowe zastanów się przede wszystkim nad sezonowością roślin: czy mają być na jeden sezon-jednoroczne, czy na wiele-wieloletnie byliny. Polecamy jednoroczne rośliny ozdobne, które mają małe wymagania i szybko zakwitają. Pomyśl, czy chcesz uzyskać rabatę jednogatunkową czy wielogatunkową. 
• Zaplanuj wielkość, kształt i styl rabaty (np. nowoczesny, prostokątny / bardziej naturalny, swobodny o nieregularnej linii / geometryczny / asymetryczny) Szerokość rabaty jednogatunkowej powinna być nie mniejsza niż metr, a wielogatunkowych nie mniejsza niż 3 metry. 
• Teren rabaty nie powinien łączyć się bezpośrednio z trawnikiem-powinien mieć wyraźnie zaznaczoną krawędź. Trawa wzrastając w rabatę może zagłuszyć rośliny. Należy kontrolować regularnie obrzeża rabaty. Do oddzielenia rabaty od trawnika można zastosować obrzeża/drewniane/plastikowe lub kamienne.

  

Wybór gatunków

• Zastanów się jakie gatunki chciałbyś mieć w swoim ogrodzie, jakie lubisz i o jakich marzysz.
• Zainspiruj się zdjęciami innych rabat, w sieci, czasopismach, książkach znajdziesz multum podpowiedzi. 
  
• Zwróć uwagę na wysokość roślin- pomyśl czy chcesz stworzyć rabatę płaską o gatunkach w jednej wysokości czy też stopniowaną, w której rośliny są rozplanowane rosnąco wh wysokości.
  
• Dobierz gatunki do panujących warunków i rodzaju gleby (miejsce słoneczne/półcień/cień, gleba kwaśna, zasadowa, przepuszczalna itd.).
  
• Wybierz kolorystykę współgrającą z resztą ogrodu. Dobierz rośliny tak aby czuć się dobrze w ich otoczeniu. Twój ogród ma się podobać przede wszystkim tobie! 
  
• Zastanów się ile czasu możesz poświęcić na pielęgnację ogrodu. Dostosuj ilość i rodzaj nasadzeń do możliwości czasowych, kondycji i stanu zdrowia. Zacznij od mniejszej powierzchni, w miarę nabierania doświadczenia powiększaj swój ogród. 
•  Eksperymentuj, siej i sadź różne rośliny. Wypróbuj różne połączenia ulubionych roślin.  
• Nie zniechęcaj się. Doświadczenie i wiedzę uzyskasz próbując. Najwięcej nauczysz się na swoich błędach. 
• Korzystaj z doświadczenia i wiedzy innych. Masz do dyspozycji ogromną ilość źródeł, w sieci, czasopismach i książkach. Szukaj podpowiedzi i wskazówek. Gotowe rozwiązania z czasem dopasujesz do swojego ogrodu (pamiętaj każdy ogród jest inny).  
  
• Rozrysuj sobie plan rabaty na kartce-nie bój się używać kolorowych kredek, pokaże Ci to jak kolorystycznie układa się Twoja rabata oraz przyda się jako plan siewu gdy fizycznie będziesz zakładać rabatę.

W naszej ofercie znajdziesz specjalnie skomponowane kolekcje gatunków (wielogatunkowe): 

• Kolekcja Wiejski Ogród 

• Kwiatów Ciętych 

• Roślin Miododajnych 

Są to specjalnie wybrane gatunki roślin łatwe w uprawie i pasujące do siebie pod względem wizualnym jak i uprawowym. Jeśli nie wiesz jakie dobrać gatunki możesz skorzystać właśnie z naszej kolekcji, która jest taką małą podpowiedzią. 

Jeśli nie chcesz mieć w swoim ogrodzie rabaty wielogatunkowej to mamy w ofercie również kolekcje jednogatunkowe różnych odmian:

• Kolekcje Słoneczników

• Groszków pachnących 

• Astrów igełkowych 

Polecamy również autorską kolekcję odmian dalii dr. inż Wiesława Legutko “Z miłości do kwiatów”. Dzięki nim możesz skomponować swoją „daliową” rabatę kwietną.

Wybór roślin ozdobnych jest ogromny, mieszaj ze sobą różne gatunki i ciesz się swoimi kolorowymi rabatami!

Przygotowanie terenu

• Przygotuj glebę pod rabatę – usuń chwasty/darń, spulchnij teren, wyrównaj grabiami.
• Wzbogać glebę w materię organiczną. Wyściółkuj glebę kompostem (im bardziej ‘żywa’ gleba tym lepsze warunki wzrostu i uprawy roślin).
• Na tak przygotowaną glebę możesz wysiewać nasiona wprost do gruntu lub sadzić rozsady roślin wcześniej wysianych do palet/doniczek. 

Przykładowa rabata kwiatowa:

Wykorzystując Kolekcję Wiejski Ogród  oraz dodatkowo pomarańczową dalię dekoracyjną wysoką ‘Hania’  i dalię kulistą ‘Nivea”  stworzymy sielską, naturalną rabatę kwiatową. Wspomniana Kolekcja to wyselekcjonowane jednoroczne rośliny ozdobne łatwe w uprawie, dzięki którym otrzymasz kompozycję idealną do naturalistycznych, wiejskich ogrodów. Kwiaty w odcieniach różu, pomarańczu i fioletu idealnie ze sobą współgrają. Dodając dalię: białą  ‘Nivea’ i pomarańczową ‘Hanię’ urozmaicimy kompozycję, poza tym kwiaty dalii idealnie kontrastują z resztą roślin podbijając ich kształty i kolory.  Dzięki takiej rabacie poczujesz sielski klimat, który pozwoli Ci się zrelaksować i odpocząć od miejskiego zgiełku. 

Kolejność wysiewu roślin (wszystkie bezpośrednio do gruntu):

1. Ostróżka ogrodowa (III-IV) + Chaber bławatek (III-IV)
2. Nagietek lekarski (IV-V) + Kosmos, onętek (IV-V) + sadzenie dalii ‘Hania’ i ‘Nivea’ (IV-V)
3. Aksamitka (V-lub siew pod osłonami IV i wtedy wysadzanie po 15.maja)

Zwróć uwagę na różnice w wysokości roślin. Najlepiej wysiać najniższe rośliny na pierwszym planie i stopniowo im dalej tym wyższe rośliny. Oto kolejność siania zaczynając od przodu rabaty:

1. Aksamitka (20-30cm)
2. Nagietek lekarski (35-70cm)
3. Dalia kulista ‘Nivea’ (70-90cm)
4. Ostróżka ogrodowa + chaber bławatek obok siebie lub pomieszane (80-90cm)
5. Onętek, kosmos (80-120cm) + Dalia dekoracyjna wysoka ‘Hania’ (90-110) cm obok siebie lub pomieszane 

  Kolejność tą zachowujemy także przy wysadzaniu roślin z rozsady. 

 Taka rabata będzie wyglądała dobrze pod murem, tarasem, tam, gdzie za wysokimi, ostatnimi roślinami będzie jakaś powierzchnia pionowa. Jeśli ma być ładna także z tyłu to można posiać rośliny w takiej samej kolejności zaczynając od przodu rabaty.

Gatunki użyte do skomponowania tej rabaty będą kwitły od czerwca (z wyjątkiem onętka i dalii ‘Hania’, które kwitną od lipca). Najdłużej bo aż do października cieszyć kwiatami będą aksamitki, onętki i dalie. Uzyskasz zatem kwitnącą od czerwca do października piękną rabatę!

Poniżej tabelka ze wszelkimi potrzebnymi danymi. Podczas siewu zachowaj podaną rozstawę oraz głębokość siewu. Po wysianiu nasion pamiętaj o podlaniu!

To tylko przykłady i wskazówki dot. rabat kwietnych i grządek warzywnych. Jeśli chcesz użyć innych gatunków ale nie wiesz kiedy je wysiewać możesz skorzystać z naszego Kalendarium, w którym znajdziesz terminy siewu warzyw i kwiatów. Jak najbardziej zachęcamy do samodzielnego projektowania rabat i grządek! W naszym asortymencie znajdziecie całe mnóstwo gatunków i odmian warzyw i roślin ozdobnych. Wysiewaj i obserwuj, jak #pieknierosna!